Eerste medewerker eten en drinken - WZH Prinsenhof
JIJ komt als eerste medewerker Eten en Drinken te werken op locatie WZH Prinsenhof in Leidschendam. Ons doel is om onze bewoners en gasten zich op elk moment thuis te laten voelen. Jij maakt, samen met je collega eerste medewerker Eten en Drinken, de gastvrijheidsbeleving “hospitality” compleet waarbij persoonlijke aandacht en servicegerichtheid hoog in het vaandel staan. Wij willen garant staan voor een comfortabel verblijf. Bewoners kunnen in het sfeervolle restaurant smakelijk lunchen en dineren. Ook bezoek van bewoners is van harte welkom in ons restaurant.
Hoofdtaken en verantwoordelijkheden:
- Dagelijkse leiding geven aan de medewerkers eten en drinken en coördineren van taken;
- Bereiden en serveren van lunch en diner;
- Hotelmatig en servicegericht werken;
- Opstellen en uitvoeren van een effectieve en efficiënte personeelsplanning;
- Inkoop producten en banqueting benodigdheden;
- Op de hoogte zijn van ontwikkelingen op het gebied van horeca en je doet voorstellen;
- Juiste uitvoering van verschillende procedures (administratief, financieel, HACCP);
- Initiëren van, en een actieve bijdrage leveren aan teamoverleggen.
WIJ vragen van jou een afgeronde MBO niveau 3 horeca opleiding en minimaal 3 jaar leidinggevende werkervaring binnen de horeca. Je coacht medewerkers en koppelt dit zo nodig terug aan de teamleider Facilitaire Zaken. Goede sociale en communicatieve vaardigheden – visie op service en klantgerichtheid – aantoonbare leidinggevende capaciteiten – financieel inzicht – horeca ervaring is noodzakelijk.
WoonZorgcentra Haaglanden biedt vanuit 14 woonzorglocaties in Den Haag, Leidschendam, Voorburg, Zoetermeer e.o. totaaloplossingen, voor mensen met een zorgvraag in alle zorgfases. Hierbij kunnen zij in de eigen specifieke stijl blijven leven. Wij bieden deze dienstverlening binnen de kernwaarden open, samen en geborgen. Samen komend in de term “voor elkaar”. Onze belangrijkste belofte is: in alles dat wij samen doen, staat de klant centraal.
SAMEN zetten wij ons dagelijks in voor het bieden van de beste zorg aan onze bewoners. We zouden het leuk vinden als jij ons team daarbij komt versterken. Graag gaan we met je in gesprek over een functie voor 32 - 36 uur per week in een collegiale, prettige werkomgeving met een open werksfeer. Bij WZH mag je zijn wie je bent, dus neem jezelf mee naar je werk! Qua salariëring bieden wij een salaris in FWG 40 van de CAO VVT.
INTERESSE in WZH en wil je meer informatie over de functie? Bel of app dan met onze adviseur eten en drinken Leo Koster, via telefoonnummer 06 14 86 21 52 of mail naar leokoster@wzh.nl.